
התמחויות
טיפול וליווי משפחתי בהשמנת ילדים ונוער
סרבנות ובררנות אכילה, תת משקל והפרעות אכילה בפעוטות וילדים עד גיל ההתבגרות
טיפול בבעיות אכילה רגשית של ילדים ונוער
- יעוץ לשיפור הרגלי האכילה המשפחתיים, הדרכה בקניות בריאות ובישול בריא
יעוץ לילדים טבעונים וצמחונים
הרכבת תפריט בריא לגני ילדים וצהרונים
סופרוויז׳ן (הנחיית עמיתים) לדיאטניות שמעוניינות להתמקצע בתזונת ילדים
סדנאות והרצאות להורים ולצוותים חינוכיים
ילדים אוכלים בריא בכיף!
אם הגעתם לכאן, אני מניחה שאתם מחפשים כלים מעשיים ופתרונות שיעזרו לכם לשפר את התזונה של ילדיכם. יתכן שאתם מאוד רוצים לעשות שינוי במצב, אבל מבולבלים מול שפע המידע והעצות הסותרות ופוחדים (בצדק) שהתערבות לא נכונה מצידכם תגרום נזק לילד. בדיוק לצורך זה הקמתי את האתר שלי, בו תוכלו למצוא מידע וכלים מעשיים שיעזרו לכם להבין מה לעשות בדרך לאכילה בריאה של ילדכם, כולל שיפור המשקל ואיזון החלק הרגשי וההתנהגותי שמתלווה לנושא האוכל והאכילה.
ועכשיו כמה מילים עלי
שמי ענת תבור, אמא לשני ילדים (כיום כבר גדולים), חובבת נלהבת של בישול ואוכל טוב, מציירת להנאתי ואוהבת אומנות, ״תולעת ספרים״ מהילדות, אוהבת לטייל ולשחות. נושא התזונה מלהיב ומרתק אותי כבר שנים רבות ומעולם לא התעייפתי מללמוד ולחקור אותו על כל צדדיו. אני מודה כל יום מחדש על כך שזה הנושא שבחרתי לעסוק בו.
איך הפכתי לדיאטנית ילדים?
אחרי שסיימתי תואר ראשון בביולוגיה הבנתי שטיפול בבני אדם מעניין אותי הרבה יותר מעבודה עם עכברים במעבדה. כבר אז, התזונה עניינה אותי כי בעצמי עברתי שינוי תזונתי משמעותי לאורך כמה שנים לצורך שיפור הבריאות והמשקל וחוויתי על עצמי כמה הוא תורם לבריאות הגופנית והנפשית. לכן המשכתי לתואר אקדמי גם בתזונה והוסמכתי כדיאטנית קלינית בשנת 1994.
בתחילת דרכי עבדתי עם מבוגרים והבנתי שבעיות רבות הקשורות לרגש ולהתנהגויות אכילה, מקורן בילדות והן מלוות את הילדים גם בהמשך החיים. הבנתי שאם רק אפשר היה לחזור אחורה בזמן וללמד את ההורים והילדים להתנהל אחרת בנושא האוכל, המצב היה יכול להיות הרבה יותר טוב בבגרות. לכן עברתי להדרכה בגישה משפחתית, במטרה למנוע כבר מההתחלה את הבעיות.
חיפשתי ולמדתי כל שיטה שיכולה לעזור לי לדייק את העבודה לטובת המשפחות שאני מלווה. לאורך השנים רכשתי המון כלים וטכניקות מעולמות הפסיכולוגיה, ההתנהגות והדרכת הורים (כולל אימון אישי, CBT, NLP, ACT, טיפול באכילה רגשית ועוד). אני משלבת את כל אלה בתהליך הליווי ומתאימה אותו באופן אישי לכל משפחה בפני עצמה. בכך מתאפשר שינוי יעיל וארוך טווח בנושא התזונה, המשקל והדימוי העצמי של הילדים, ונמנעות שנים של סבל.
ומה עוד חשוב מאוד שתדעו?
בכדי לטפל בילדים עם בעיות אכילה ומשקל, חייבים להיות זהירים בהרבה מהטיפול במבוגרים. למעשה, הנזק בטיפול לא-נכון בילדים עלול להיות גדול יותר מהתועלת ולכן חיוני לעשות את הכל בעדינות ובאופן מדוייק ומותאם אישית, כי שנות הילדות הן המשמעותיות ביותר לעיצוב התנהגויות האכילה וכל החלק הרגשי שמתלווה לזה. היעוד שלי הוא להשתמש בכל הניסיון והידע שצברתי כדי לתת לכם מסגרת תומכת ללבטים ולקושי ולחולל את השינוי שישפיע על הילדים לטובה לכל החיים.
עד כה עזרתי למאות משפחות לעשות שינוי אמיתי, יציב וארוך טווח בכל הנוגע לתזונה ולהשלכות שלה על הבריאות הגופנית והרגשית, המשקל והגדילה. בשורה התחתונה אפשר לומר שתזונת ילדים היא ״הבייבי שלי״ 🙂
מעבר למה שכבר סיפרתי לכם אני מביאה איתי גם:
- נסיון רב בעבודה ביעוץ תזונתי במגוון תחומי התמחות (שמאפשר לי להכנס במהירות לעומק המצב ולראות את התמונה הכוללת, על מנת שאוכל לעזור לכם ביעילות)
- את העובדה שאני מרכזת ומרצה בקורס היחיד בישראל לדיאטניות ילדים לטיפול בהשמנת ילדים ומתבגרים (וכך מביאה איתי את הידע העדכני והכלים הטובים ביותר בתחום)
- את הנסיון שלי כיועצת קולינרית ושפית של מזון בריא (שמאפשר לי לעזור לכם לתרגם את העצות לרמה מעשית ויומיומית)
- את הנסיון בעבודה עם הילדים עצמם במסגרות חינוכיות שונות (מה שעוזר לי לתקשר טוב ולדבר עם הילדים בשפה שלהם)
- את החשיבה היצירתית שלי (שמאפשרת לי למצוא רעיונות לכל צורך ובכל מצב)
- את התשוקה הגדולה לתחום (שעוזרת לקדם אתכם ולעזור לכם ולילדיכם)
- ואפילו כתבתי שני ספרי ילדים (שעוזרים לילדים דרך סיפורים משעשעים להבין מהי תזונה מאוזנת באמת)
מה אוכל לעשות בשבילכם?
ההתמחויות המיוחדות שלי כוללות:
- ליווי משפחתי והדרכת הורים בהשמנת ילדים בכל גיל
- טיפול בסרבנות ובררנות אכילה והפרעות אכילה של הגיל הרך
- בעיות גדילה ותת משקל
- בעיות אכילה של מתבגרים ומניעת הפרעות אכילה
- יעוץ לשיפור הרגלי האכילה המשפחתיים, כולל הדרכה מעשית בבישול בריא
- סדנאות והרצאות חווייתיות להורים, ילדים וצוותים חינוכיים
- יעוץ קולינרי והרכבת תפריט בריא לגנים וצהרונים
- הדרכה אישית (סופרוויז׳ן) לדיאטניות בתחום תזונת ילדים
ולפני שניפרד אני מזמינה אתכם לעשות עוד 3 דברים חשובים:
• ראשית, אני מזמינה אתכם להוריד את המדריך ״כן משחקים עם אוכל״ בו תקבלו ידע יקר ורעיונות למשחקים ופעילויות כיפיות שיעודדו את ילדיכם לאכול מזון יותר מגוון, והוא שלכם באהבה ממני, לגמרי בחינם.
• שנית, להיכנס לבלוג שלי – כדי לקרוא את המאמרים וליהנות מהידע והעצות המעשיות שיש בו.
• ושלישית, לעקוב אחרי בפייסבוק על מנת לקבל מידע עדכני ושוטף בתחום חידושי התזונה.
לקוחות מרוצים = אני מרוצה












