כמה פשוט ומהיר – ככה טעים!

חומרים

1 ביצה

2 כפות שטוחות של אינסטנט קוואקר (מהסוג שממנו מכינים דייסה)

1/3 כפית תמצית וניל

1/2 כפית דבש

1 כף גדושה של אוכמניות קפואות/ תותים טריים קצוצים/ פרי מתוק אחר קצוץ

הכנה

  • מערבבים את כל החומרים היטב (מלבד הפירות)
  • שמים את התערובת על מחבת לא-נדבקת מחוממת עם מעט חמאה/שמן, מעליה מניחים יפה את תערובת הפירות
  • מטגנים במחבת שהחביתה מתייצבת ואז הופכים בזהירות לצד השני וממשיכים לטגן עד שהיא יציבה, מורידים מהאש
  • מגישים עם מעט סירופ מייפל טבעי למזיגה מלמעלה