כשדניאלה היתה בת שנתיים ההורים שלה לקחו אותה לרופא כדי לבדוק למה היא לא אוכלת טוב ו״נדבקת״ למאכלים ספציפיים שרק אותם מוכנה לאכול. הם סיפרו לו שמספיק שהיא מכניסה לפה פיסה אחת של אוכל שלא מוצאת חן בעיניה, ומיד היא יורקת אותה בגועל ופוסלת את כל הצלחת. לאחרונה היא גם הפסיקה לטעום כל מזון חדש, למרות שהם לקחו על עצמם את המשימה של הכנת מתכונים בריאים מגוונים, שהובטח להם שיהיו טעימים לילדים.

בעצת הרופא שאמר להם ש״ילד רעב אוכל״, הם הגישו אוכל שונה כדי להכריח אותה להתגמש, אלא שבתגובה דניאלה פשוט ״שבתה רעב״, עד שהם נשברו ואיפשרו לה לאכול מהמבחר הרגיל והמצומצם שלה. כשהתייעצו עם הגננת היא אמרה להם שזה יעבור עם הגיל ושיפסיקו להיות כל כך ובחרדה. ובאמת, בהתחלה הם באמת הפסיקו להתערב, אבל הבררנות פשוט התקבעה ואף החמירה, כך שהם החליטו להקשיב לתחושת הבטן שלהם ופנו אלי ליעוץ. 

בפגישה הראשונה הם סיפרו בתיסכול ועם הרבה חששות, שהם מרגישים חסרי אונים כי הם מבינים שיש כאן בעיה אבל אין להם מושג מה אפשר לעשות, כי לא רק שהמצב לא משתפר אלא שעם הזמן המגוון שדניאלה אוכלת רק הולך ומצטמצם, ובפועל יוצא שהאוכל שלה לא מספיק בריא.

האם הבררנות תחלוף מעצמה עם הזמן? 

התשובה היא שאולי כן ואולי לא… לפעמים הבררנות אכן חולפת והכל מסתדר לבד. אלא שזה לא תמיד חולף מעצמו ואם לא נברר את מקור הבררנות לעומק גם לא נדע לחזות מה יקרה איתה בעתיד. אגב, גם אמא של דניאלה היתה בררנית כילדה ומעולם לא טופלה, ועד היום היא מתקשה באכילת מזונות רבים, אותם היא פשוט לא מסוגלת להכניס לפה.

לעיתים קרובות כאשר לא מתחילים לטפל בבעיות בזמן אנחנו עלולים לפספס חלון הזדמנות מדהים שפתוח בגילאים הצעירים והולך ונסגר בהמשך. ככל שגיל הילדים עולה, כך האפשרות להשפיע על הבררנות הולכת ויורדת.

מה ניתן לעשות ואיך מתחילים לטפל בנושא?

בניגוד לתפיסה השגויה מהעבר, ידוע כיום שהסירוב של ילד לאכול מזון מסויים הוא לא סתם קפריזה. ברוב המקרים הילדים, ובפרט הצעירים יותר, ״לא עושים לנו דוקא״ ולא מפעילים עלינו מניפולציות, אלא באמת מתקשים באכילה מסיבות שונות. הקושי שלהם הוא לא מומצא והוא אמיתי ביותר, והוא לאו דוקא קשור לאוכל בריא או לא בריא, אלא נוגע לכל סוגי המזונות.

הסיבות לבררנות יכולות לנבוע מגורמים שונים כגון קושי טכני סביב לעיסה לא יעילה (שמוביל לחוסר יכולת לאכול מזונות מסויימים), בעיות וויסות חושי (שמייצרות סלידה ממרקמים, ריחות, גווני טעם ועוד), רגישויות למזונות מסויימים (שגורמים לאי נוחות בבטן לאחר אכילתם) או מזיכרונות לא נעימים/ ״טראומות״ סביב אכילת מזון ספציפי. גורם מרכזי נוסף שעלול להחמיר את הבררנות הוא מערכת יחסים לחוצה ומאבקים בנושא (שמובילים למתח ובעקבותיו לצימצום מגוון המזון הנאכל ולמניעת היכולת והרצון להתנסות באכילת מזונות חדשים). 

לכן, כדי לטפל ביעילות בבררנות אכילה מומלץ קודם כל להבין מהם הגורמים שעומדים בבסיס הקושי. לדוגמה, אם ילד לא אוהב עגבניה כמו שהיא, אבל אין לו בעיה לטבול את הלחם בעגבניה מרוסקת, סביר שהדבר שמפריע לו הוא המרקם של העגבניה השלמה, ולא הטעם של העגבניה עצמה. אבל אם הוא לא יגע בעגבניה בשום צורה, יתכן שמעורבים בכך גורמים נוספים. הבעיה היא שלא תמיד נוכל לנחש בעצמנו מהיכן מגיע הקושי, ולצורך זה מומלץ לגשת לאיבחון לאיש מקצוע מתאים. לרוב מי שיודעות לאבחן ומטפלות בקשיי אכילה והאכלה הן דיאטניות ילדים, מרפאות בעיסוק או קלינאיות תקשורת, רק כאלה שלמדו וקיבלו הכשרה מעמיקה בנושא הטיפול בבעיות של בררנות.

ומה עשינו עם דניאלה? העבודה איתה התבצעה דרך הדרכת הורים, תוך התאמה של הטיפול לטמפרמנט ולאופי של דניאלה. טיפלנו בבעיה מכמה זוויות במקביל, כולל הרגעת ההורים המודאגים, הורדת הלחץ מזירת האכילה והוספת ארוחות משותפות באווירה נעימה, הדרכה ממוקדת להתנסויות באכילת מזונות חדשים כולל משחקים עם אוכל, שיפור יכולות הלעיסה, הגשת מזונות באופני הכנה מותאמים, מציאת מתכונים בריאים לילדים ועוד. 

לשמחת כולנו, כבר בתוך מספר שבועות חל שיפור בכל הבעיות ובמהלך חודשים ספורים מגוון המזונות גדל פי שלוש. דניאלה החלה להראות פתיחות שלא היתה בעבר להתנסויות חדשות באוכל מכל הסוגים, כולל אוכל בריא יותר, והאכילה עלתה על מסלול חדש באווירה חיובית, תוך שההורים וגם דניאלה נרגעו משמעותית.

לסיכום

אם הילד שלכם מתקשה באכילת מגוון רחב של מזונות מתחילת הדרך, או אם המעבר למוצקים עבר טוב ובקלות, אבל מגוון המזונות שלו הולך ומצטמצם עם הזמן באופן שנראה לא תואם לגיל, חשוב שתבדקו לעומק מה בדיוק מתרחש, ותפעלו לשיפור המצב. ככל שתעשו זאת בגיל צעיר יותר וקרוב להופעת הבעיה, כך תצליחו לשפר את המצב ולמנוע את בעיות האכילה. אל תהססו לגשת לאשת מקצוע מומחית לתחום ולבקש חוות דעת, מכיוון שחבל על השנים המבוזבזות שבהן הבררנות תתקבע ותוביל לתזונה פחות בריאה ופחות נוחה לילד הבררן שלא יוכל לאכול כמו כולם מסביבו, ולכם ההורים על שנות הדאגה והטירחה בהגשת האוכל המיוחד שלו.

אם אתם זקוקים למענה מותאם אישית עבור הילדים שלכם,  ניתן לפנות אלי ליעוץ והדרכת הורים.

מוזמנים ומוזמנות לשמוע עוד על תזונה נכונה ולקבל שלל טיפים בפודקאסט תזונה בריאה, שנועד לעזור לכם לקבל את ההחלטות הטובות ביותר בנוגע לתזונת הילדים והמשפחה. הפודקאסט בהנחיית יעל חן-רביע וענת תבור, כל אחת מאיתנו דיאטנית קלינית לילדים ומשפחה עם שנים רבות של נסיון בתחום.