אטריות מוקפצות ברוטב בוטנים
admin2019-01-22T12:53:52+03:00זהו אחד מהמתכונים האהובים ביותר על הילדים אצלי בבית
חומרים
לירקות:
2 גזרים בינוניים חתוכים למקלות
1 זוקיני חתוך למקלות
1 בצל חתוך לרצועות דקות
1 פלפל אדום […]
לביבות בטטה קלות וטעימות
admin2018-12-04T10:35:42+03:00(כ-45 לביבות)
לביבות אלה הן הצלחה אדירה אצל ילדים בכל סדנאות הבישול שלי.
חומרים
6 בטטות בינוניות
3 ביצים
8 כפות עם "גבעה" קמח תופח
6 כפות גבינה […]
מרק דלעת שילדים יאהבו
admin2018-12-04T10:34:54+03:00כל הילדים שטעמו את המרק הזה בסדנאות הבישול שלי התאהבו בו. הוא קל מאוד להכנה וגם מבוגרים ישמחו לאכול ממנו.
חומרים
1 דלורית בינונית קלופה ולתוכה גס
1 בצל גדול […]
מרק קרם כרובית
admin2018-12-04T10:36:41+03:00בגירסה טבעונית וגם חלבית
חומרים
1 בצל גדול קצוץ
15 גר׳ חמאה (לא חובה, אפשר להחליף בכף שמן זית)
3 כפות שמן זית
תבלינים:
1 שן שום חתוכה גס
2 כפות פטרוזיליה […]
ממרח פלפלים ואגוזי מלך לכריכים
admin2018-12-04T10:46:17+03:00ממרח טעים ובריא במיוחד (טבעוני וללא גלוטן) שהילדים הפרטיים שלי אוהבים מאוד.
אפשר להשתמש כממרח לכריך בפני עצמו או בשילוב עם גבינה צפתית
חומרים:
4 פלפלים גדולים, קלויים בשלמותם […]
לביבות אפויות מבורגול, עדשים שחורות וירקות
admin2018-02-16T20:44:50+03:00חומרים:
1 כוס בורגול עבה, מבושל 7 דקות על אש קטנה בכוס מים אחת וחצי כפית מלח
1 כוס עדשים שחורות, מבושלות מראש במי מלח עד לריכוך, מסוננות מהמים
[…]
״בוריטו״ – טורטיה ממולאת בעוף/טופו, שעועית ופלפל אדום
admin2018-02-16T20:40:11+03:00אחד מהמאכלים האהובים ביותר על הילדים שלי!
חומרים:
1 בצל גדול חתוך לרצועות
2 פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות
——————————————
4 כפות שמן זית
3 שיני שום קצוצות דק
1 […]
מרק עדשים ועלים ירוקים
admin2017-12-14T23:56:34+03:00(4-5 מנות)
חומרים:
1 כרישה גדולה עם החלק הירוק, קצוצה
1 גזר, קלוף ומגורד
4 כפות שמן זית
————
1 כוס קטנה של עדשים ירוקות או שחורות מבושלות מראש […]
פילה דג טרי אפוי ברוטב טריאקי ביתי, גזר ושום (4 מנות)
admin2017-12-02T11:14:15+03:00הערה: חשוב להשתמש בדג טרי אחרת הטעם יהיה הרבה פחות מוצלח
חומרים
לדג:
4 פילטים בגודל בינוני של דג טרי כלשהו (בורי, מושט, דניס, אמנון וכד׳)
מעט שמן זית […]
הבורגול הכי טעים
admin2017-10-21T20:29:23+03:00חומרים לבורגול:
1 כוס בורגול גס
1 כוס מים רותחים
מלח לפי הטעם (בערך כפית שטוחה)
הכנת הבורגול:
לשים את הבורגול והמלח בסיר קטן ולבשל […]
