ארכיון מתכונים - עמוד 2 מתוך 3 - דיאטנית ענת תבור - דיאטה ויעוץ קולינרי בריאותי

מתכונים

בית/מתכונים

ממרח פלפלים ואגוזי מלך לכריכים

2020-01-06T15:23:47+02:00

ממרח טעים ובריא במיוחד (טבעוני וללא גלוטן) שהילדים הפרטיים שלי אוהבים מאוד.

אפשר להשתמש כממרח לכריך בפני עצמו או בשילוב עם גבינה צפתית

חומרים:

4 פלפלים גדולים, קלויים בשלמותם […]

ממרח פלפלים ואגוזי מלך לכריכים2020-01-06T15:23:47+02:00

לביבות אפויות מבורגול, עדשים שחורות וירקות

2020-01-06T15:23:47+02:00

חומרים:

1 כוס בורגול עבה, מבושל 7 דקות על אש קטנה בכוס מים אחת וחצי כפית מלח

1 כוס עדשים שחורות, מבושלות מראש במי מלח עד לריכוך, מסוננות מהמים

[…]

לביבות אפויות מבורגול, עדשים שחורות וירקות2020-01-06T15:23:47+02:00

״בוריטו״ – טורטיה ממולאת בעוף/טופו, שעועית ופלפל אדום

2020-01-06T15:23:47+02:00

אחד מהמאכלים האהובים ביותר על הילדים שלי!

חומרים:

1 בצל גדול חתוך לרצועות

2 פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות

——————————————

4 כפות שמן זית

3 שיני שום קצוצות דק

1 […]

״בוריטו״ – טורטיה ממולאת בעוף/טופו, שעועית ופלפל אדום2020-01-06T15:23:47+02:00

פילה דג טרי אפוי ברוטב טריאקי ביתי, גזר ושום (4 מנות)

2020-01-06T15:23:47+02:00

הערה: חשוב להשתמש בדג טרי אחרת הטעם יהיה הרבה פחות מוצלח

חומרים

לדג:

4 פילטים בגודל בינוני של דג טרי כלשהו (בורי, מושט, דניס, אמנון וכד׳)

מעט שמן זית […]

פילה דג טרי אפוי ברוטב טריאקי ביתי, גזר ושום (4 מנות)2020-01-06T15:23:47+02:00

כדורי תמרים ואגוזים

2020-01-06T15:23:47+02:00

חומרים:

1.5 כוס שקדים/אגוזי פקאן/אגוזי מלך/קשיו או תערובת של כולם

5 תמרי מג׳הול מגולענים

2 כפות אבקת קקאו

1 כף שמן קוקוס איכותי וטעים/ 2 כפות טחינה גולמית/2 כפות […]

כדורי תמרים ואגוזים2020-01-06T15:23:47+02:00

מאפינס בננה ושקדים

2020-01-06T15:23:47+02:00

חומרים:

לבלילה:
1 כוס קמח מלא תופח (או 1 כוס קמח כוסמין+1 כפית אבקת אפיה)
1/3 כוס סוכר
1/2 כוס שמן קנולה
2 ביצים
2 כפות שקדים מולבנים פרוסים/שביבי שקדים/אגוזי מלך קצוצים

לטחון בבלנדר:
1 […]

מאפינס בננה ושקדים2020-01-06T15:23:47+02:00

ירקות ממולאים באורז מלא ובשר

2020-06-30T12:05:54+03:00

ממולאים הם מאכל שאהוב על רוב הילדים שאני מכירה. המתכון הזה הוא משודרג מבחינה בריאותית בלי לפגוע בטעם, ולמעשה הוא אפילו הרבה יותר עשיר וטעים מהמתכון הרגיל. לא חייבים […]

ירקות ממולאים באורז מלא ובשר2020-06-30T12:05:54+03:00